Baileys



  • 15 minutos
  • 700 ml


Ingredientes:

  • 100 ml de Whisky (Si es posible Chivas)
  • 200 ml de leche condensada
  • 300 ml de leche evaporada
  • 1 cucharada de café soluble
  • 5 cucharadas de agua mineral
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla


... manos a la obra:

Comenzaremos diluyendo el café soluble en el agua. Para ello, calentaremos el agua. Una vez caliente, añadimos la cucharada de café en el mismo recipiente en donde estaba el agua. Añadimos también la esencia de vainilla.

Ahora tenemos que mezclar todos los ingredientes. Cualquier robot de cocina nos puede servir (Thermomix, batidoras, KitchenAid, ...) Añadimos el whisky, la leche condensada, la leche evaporada y la mezcla anterior de agua y café.

Y ya está.... listo para tomar. Por supuesto hay que tomárselo bien frío y con hielo.

Nota 1: Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
Nota 2: Utilizar un buen whisky.







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