Llaveritos bomberos y enfermeras

Madre mía, cuánto tiempo sin escribir nada en el blog !!!

Este veranito me he entretenido haciendo figuritas de fimo. Y claro, como no podía ser de otra forma, las figuritas que he hecho han sido enfermeras y bomberos. Además les he puesto cadenitas y anillas y las he convertido en llaveros.

Llevan su trabajo y su tiempo. Pero con paciencia..... quedan muy "apañas".

Aquí os dejo algunas fotitos.

Bueeeeno, vaaaaleee, también he hecho unos cascos de bomberos !!!

Voy a continuar haciendo más, y voy a ampliar las figuritas con cirujanos y bomberos americanos.

Cupcakes brownie

• 30 minutos
• 30 cupcakes

Ingredientes:

• 240 ml. leche
• 240 ml. aceite de oliva suave
• 200 gr. azúcar
• 250 gr. cacao en polvo
• 130 gr. galleta maría
• 4 huevos
• 20 gr. nueces
• 1 Sobre levadura

... manos a la obra:

En primer lugar pulverizaremos las galletas (bien con la Tmx o cualquier robot de cocina).
Mezclaremos todos los ingrediente menos las nueces. O sea: la leche, aceite, azucar, cacao, galletas, huevos y levadura. Tiene que quedar todo muy bien integrado.







Por otro lado, en un mortero, machacaremos un poco las nueces hasta que se queden en pedacitos más o menos pequeños. Al gusto de cada uno, pero a mi personalmente me gusta en pedacitos muy pequeños.
Cuando lo tengamos, volcamos las nueces en la masa anteriormente obtenida, y removeremos con una espátula.

Volcamos la masa en los moldes de magdalenas.

Finalmente meteremos la bandeja en el horno (que previamente habremos calentado a 200ºC). Podremos la bandeja en el centro del horno, calor arriba y abajo, (con aire, el que lo tenga) y las dejaremos unos 20 minutos a 180º.







.... y listo para degustar. Si lo acompañamos con un poco de helado de vainilla o nata, ummmmm.... delicioso.

Red velvet cupcakes

El día que probé estas cupcakes pensé ¿cómo es posible que alguien haya inventado tan delicioso bocado?. Increíble sabor, una textura deslumbrante en el paladar, un color rojo brillante pasión único,  ....
La receta original es con glaseado, pero personalmente pienso que están muchísimo mejor sin ningún tipo de recubrimiento o glaseado.